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Ref: 853747
Cód. de barras: 7896279602747
COAMO GORDURA FRY 400 14,5 KG — ESTABILIDADE E ALTO RENDIMENTO PARA FRITURAS PROFISSIONAIS
GORDURA VEGETAL PARA USO EM FOOD SERVICE
A Gordura Vegetal Coamo Fry 400 é desenvolvida para frituras de alto desempenho, oferecendo maior estabilidade, neutralidade de sabor e excelente rendimento. Ideal para padarias, restaurantes e cozinhas profissionais, garante alimentos mais crocantes e sequinhos, mesmo em altas temperaturas.
Sua formulação com óleos vegetais cristalizados proporciona praticidade no manuseio e maior economia no preparo diário.
IDEAL PARA FRITURAS PROFISSIONAIS
Perfeita para quem busca qualidade e consistência no resultado final.
• Alta estabilidade em altas temperaturas
• Sabor e odor neutros
• Textura pastosa de fácil manuseio
• Maior crocância nos alimentos
• Excelente rendimento e economia
APLICAÇÕES
Use em:
• Frituras em geral
• Batatas fritas
• Salgados
• Pastéis
• Produtos de padaria
• Preparos de consumo imediato
DIFERENCIAIS DO PRODUTO
• Livre de gorduras parcialmente hidrogenadas
• Maior estabilidade oxidativa
• Produto desenvolvido para uso profissional
• Fácil fracionamento e manuseio
• Ideal para alto volume de produção
CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
• Produto: Gordura Vegetal Coamo Fry 400
• Peso: 14,5 kg
• Tipo: Gordura vegetal composta
• Aplicação: Frituras profissionais e food service
• Marca: Coamo
COMPOSIÇÃO
Óleos vegetais de soja (70%) e palma (30%), antioxidante TBHQ (INS 319) e antiespumante dimetilpolisiloxano (INS 900a).
ALÉRGICOS
CONTÉM DERIVADOS DE SOJA.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
CONSERVAÇÃO
Manter em local seco, fresco e ao abrigo de luz e calor. Após aberto, consumir em até 30 dias para melhor desempenho e qualidade.
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