CONFEITEIRO COBERTURA BARRA CHOCOLATE MEIO AMARGO 5 KG - HARALD

Ref: 100386

Cód. de barras: 7897077803763

Informações do produto

HARALD CONFEITEIRO COBERTURA SABOR CHOCOLATE MEIO AMARGO 5 KG

COBERTURA SABOR CHOCOLATE MEIO AMARGO
Cobertura sabor chocolate meio amargo em barra, ideal para confeitaria profissional e grandes produções. Prática para banhar, cobrir, rechear e decorar, sem necessidade de temperagem.

IDEAL PARA DIVERSOS MOMENTOS
Perfeita para padarias, confeitarias e produção em larga escala de bolos, pães, roscas, biscoitos, recheios e sobremesas.

• Cobertura sabor chocolate meio amargo
• Não necessita temperagem
• Ideal para banhar e cobrir
• Excelente rendimento para grandes produções
• Praticidade no preparo e aplicação

CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO

• Produto: Cobertura Sabor Chocolate Meio Amargo
• Marca: Harald
• Linha: Confeiteiro
• Peso: 5 kg
• Tipo: Cobertura em barra
• Sabor: Meio amargo
• Uso: Coberturas, recheios e decorações

APLICAÇÕES

Indicado para:
• Bolos e tortas
• Banhos e coberturas
• Recheios
• Pães e roscas
• Biscoitos
• Decorações e finalizações
• Produção profissional

DIFERENCIAIS DO PRODUTO

• Não requer temperagem
• Excelente custo-benefício
• Ideal para grandes produções
• Fácil derretimento e aplicação
• Versátil para diferentes receitas

INGREDIENTES

Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, emulsificantes lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante.

ALÉRGICOS

• Contém derivados de soja
• Pode conter leite
• Contém lactose
• NÃO CONTÉM GLÚTEN

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS

Porção de 25 g:
• Valor energético: 536 kcal
• Carboidratos: 61 g
• Açúcares totais: 59 g
• Açúcares adicionados: 58 g
• Proteínas: 2,8 g
• Gorduras totais: 31 g
• Gorduras saturadas: 30 g
• Fibras alimentares: 2,4 g
• Sódio: 0 mg

MODO DE USO

• Derreter conforme necessidade da receita
• Ideal para banhar, cobrir, rechear e decorar
• Não necessita temperagem

CONSERVAÇÃO

• Manter em local seco, fresco e arejado
• Temperatura ideal entre 18°C e 22°C
• Evitar exposição ao calor, umidade e luz solar
• Após aberto, manter na embalagem original bem vedada

OBSERVAÇÕES

• Produto indicado para uso profissional
• Excelente rendimento para produção em larga escala
• Verificar validade impressa na embalagem

Tamanho da Embalagem (UN)

22,50cm (L) 5,80cm (A) 34,00cm (C)

Peso Líquido

5,00Kg

Peso Bruto

5,10Kg

Marcas Parceiras

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