WHIPN ICE CREME 907 G - FLAVOR RIGHT

WHIP’N ICE™ CREME 907 G - FLAVOR RIGHT

CREME VEGETAL CONGELADO, TIPO CHANTILLY SABOR CREME, PARA CORBERTURAS E RECHEIOS.


Receitas surpreendentes exigem ingredientes diferenciados! A linha WHIP’N ICE™ oferece sabores únicos, textura cremosa e muita estabilidade. Por serem icings - fórmula diferenciada que resulta em um creme mais firme e consistente - proporcionam acabamentos bem definidos e de excelente qualidade. Fáceis e práticos de serem utilizados, garantem visual perfeito e impecável aos bolos e às sobremesas, transformando-os em verdadeiras obras de arte!

- IDEAL PARA DECORAR, COBRIR E RECHEAR
- ALTA PERFORMANCE E RESISTÊNCIA


O creme de leite fresco é ingrediente imprescindível em confeitarias que não abrem mão do sabor lácteo e o toque caseiro em suas receitas. Pensando nisso, o WHIP’N ICE™ CREME foi desenvolvido com uma nota láctea e sua consistência cremosa e firme permite decorações elaboradas com estabilidade e perfeição. Por ser um Icing, é fácil de usar e depois de batido, permanece perfeito por até 5 dias mesmo exposto em temperatura ambiente.

INGREDIENTES
Açúcar invertido, água, óleo de palma hidrogenado, caseinato de sódio, sal, açúcar, emulsificantes polisorbato 60, lecitina de soja e ésteres de ácidos graxos com poliglicerol, aromatizantes, estabilizantes hidroxipropilmetilcelulose e goma xantana e conservador sorbato de potássio.
Alérgicos: Contém derivados de leite e cevada. Não contém glúten.

CARACTERÍSTICAS E BENEFÍCIOS
- Mantém a cor, sem desbotar.
- Não dessora e não racha.
- Podem ser congeladas após a aplicação.

VIDA ÚTIL
- Refrigerador (+4°C a + 8°C): 3 meses.
- Congelador (-10°C a -12°C): 9 meses.
- Freezer (-18°C ou mais frio): 1 ano.
- Temperatura Ambiente: Não recomendado.

*IMPORTANTE:
Uma vez descongelado, mantenha em refrigeração (não congelar novamente). Para melhores resultados, evite deixar o produto acabado (bolos, tortas e sobremesas) em temperatura superior a +27ºC. Após batido o produto pode permanecer em refrigeração (+4°C a +8°C) por até 7 dias e em temperatura ambiente (máximo +27°C) por até 5 dias.

INSTRUÇÕES
- Armazene congelado (-18°C ou mais).
- Antes de utilizar, descongele em refrigeração (+4°C a +8°C) por 24 horas.
- Uma vez descongelado, não congelar de novo.
- Agite bem antes de bater.
- Bata o produto em velocidade media até conseguir a consistência desejada.
- O produto pode ser congelado depois de batido.
- Uma vez aberto, mantenha o produto refrigerado (+4°C a +8°C) por no máximo 3 dias.
- Temperatura ideal de batimento é de +4°C a +8°C.
- Ao bater, utilize no máximo 20% da capacidade do tacho da batedeira.
- Utilize o produto longe de qualquer fonte de calor (fornos, fogão etc).
- Guarde o que sobrar do produto imediatamente em refrigerador.
- Depois de decorada, guarde a sobremesa em refrigeração (+4°C a +8°C).
- Utilize Whip’n Ice para fazer recheios cremosos, mousses e diversos tipos de sobremesas.
- Pode ser usado para decorações em temperatura ambiente até 25°C.