GANACHE DE CHOCOLATE BRANCO MELKEN 4 KG - HARALD

HARALD MELKEN GANACHE SABOR CHOCOLATE BRANCO BALDE 4 KG

GANACHE SABOR CHOCOLATE BRANCO
Ganache sabor chocolate branco com textura cremosa e homogênea, pronta para uso. Ideal para recheios, coberturas e finalizações de confeitaria profissional.

IDEAL PARA DIVERSOS MOMENTOS
Perfeita para bolos, tortas, bombons, docinhos e sobremesas, proporcionando praticidade, sabor suave e acabamento cremoso.

• Ganache pronta para uso
• Sabor chocolate branco
• Textura cremosa e homogênea
• Fácil aplicação e manuseio
• Ideal para uso profissional

CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO

• Produto: Ganache Sabor Chocolate Branco
• Marca: Harald
• Linha: Melken
• Peso: 4 kg
• Tipo: Ganache pronta para uso
• Sabor: Chocolate branco
• Embalagem: Balde
• Uso: Recheios, coberturas e decorações

APLICAÇÕES

Indicado para:
• Bolos e tortas
• Recheios cremosos
• Coberturas
• Bombons e trufas
• Docinhos
• Sobremesas em geral
• Produção profissional

DIFERENCIAIS DO PRODUTO

• Produto pronto para uso
• Textura firme e cremosa
• Fácil aquecimento e aplicação
• Excelente rendimento
• Ideal para grandes produções

INGREDIENTES

Açúcar, gordura vegetal, soro de leite em pó, leite integral em pó, emulsificante lecitina de soja e aromatizantes.

ALÉRGICOS

• Contém derivados de leite e soja
• Contém lactose
• NÃO CONTÉM GLÚTEN

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS

Porção de 20 g:
• Valor energético: 601 kcal
• Carboidratos: 50 g
• Açúcares totais: 50 g
• Açúcares adicionados: 42 g
• Proteínas: 5,8 g
• Gorduras totais: 42 g
• Gorduras saturadas: 17 g
• Gorduras trans: 0,5 g
• Fibras alimentares: 0 g
• Sódio: 87 mg

MODO DE USO

• Produto pronto para uso
• Para facilitar a aplicação, aquecer entre 30°C e 35°C
• Pode ser aquecido em banho-maria ou micro-ondas
• Misturar bem antes da aplicação

CONSERVAÇÃO

• Manter em local fresco, seco e arejado
• Temperatura ideal entre 18°C e 22°C
• Evitar exposição à luz, calor e umidade
• Após aberto, manter sempre fechado e bem vedado

OBSERVAÇÕES

• Produto indicado para uso profissional
• Pode substituir manteiga e açúcar em massas doces
• Excelente para recheios e coberturas cremosas
• Verificar validade impressa na embalagem