GANACHE SEMI AMARGO DOIS FRADES® 2,33KG - NESTLÉ

Ganache Meio Amargo DOIS FRADES® 2,33kg – Nestlé Professional

A Ganache Meio Amargo DOIS FRADES® é uma cobertura e recheio pronta para uso, desenvolvida para oferecer praticidade, padronização e excelente desempenho em aplicações profissionais. Possui textura cremosa e homogênea, ótima espalhabilidade e sabor equilibrado de chocolate meio amargo. É ideal para rechear, cobrir e decorar bolos, tortas, pavês, bombons, ovos de Páscoa e diversas sobremesas. Sua formulação é elaborada com Chocolate Meio Amargo e Creme de Leite Nestlé®, sendo a única do mercado feita à base de gordura animal, sem adição de gordura vegetal na composição da ganache.

Ingredientes: Chocolate amargo (açúcar, massa de cacau, gordura vegetal, leite em pó, manteiga de cacau, emulsificantes lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante), creme de leite, chocolate ao leite (açúcar, leite em pó, manteiga de cacau, massa de cacau, gordura vegetal, permeado de soro de leite em pó, emulsificantes lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante), dextrose, xarope de glicose, cacau em pó, água, estabilizante sorbitol e espessante pectina.

Alérgicos: Contém leite e derivados e derivados de soja. Pode conter centeio, cevada, aveia, trigo, amendoim, castanha-de-caju e avelã. Contém lactose. Contém glúten.

Modo de uso: Produto pronto para uso. Pode ser utilizado diretamente como recheio e cobertura para bolos, tortas e pavês. Refrigerado, pode ser modelado para preparo de trufas. Batido após refrigeração, torna-se ideal para decoração com excelente definição. Aquecido, apresenta consistência perfeita para cobertura de bolos e tortas.

Características do produto:

* Pronto para uso.
* Textura cremosa e homogênea.
* Excelente espalhabilidade.
* Ideal para recheios, coberturas e decorações.
* Pode ser utilizado em trufas, bombons, ovos de Páscoa e fondue.
* Elaborado com Chocolate DOIS FRADES® e Creme de Leite Nestlé®.
* Não contém gordura vegetal na formulação da ganache.
* Versátil para aplicações quentes e frias.

Conservação: Armazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz solar. Após aberta a embalagem, conservar refrigerado entre 1°C e 10°C, em recipiente limpo e devidamente tampado, por até 15 dias.

Peso líquido: 2,33kg

Validade: 9 meses.

Embalagem logística:

* Unidades por caixa: 6
* Caixas por camada: 9
* Camadas por pallet: 6
* Total de caixas por pallet: 54