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Ref: 601054
Cód. de barras: 7896279600217
MARGARINA COAMO 80% LIPÍDIOS SEM SAL 14,5 KG — ALTA PERFORMANCE PARA PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA
MARGARINA PROFISSIONAL COM TEXTURA CREMOSA E ALTO RENDIMENTO
A Margarina Coamo 80% Lipídios Sem Sal é desenvolvida para aplicações profissionais, oferecendo excelente cremosidade, sabor amanteigado e alta estabilidade em diferentes processos culinários. Sua formulação garante melhor desempenho em receitas que exigem consistência, maciez e qualidade final superior.
Indicada para uso em panificação, confeitaria e indústria de alimentos, proporciona ótimo rendimento e padronização nas produções.
IDEAL PARA USO PROFISSIONAL
Perfeita para receitas que exigem desempenho e consistência.
• Alta concentração de lipídios (80%)
• Sabor e aroma amanteigados
• Textura cremosa e fácil manipulação
• Excelente rendimento em produção industrial
• Sem sal
APLICAÇÕES
Indicada para:
• Pães e bolos especiais
• Biscoitos amanteigados
• Doces e sobremesas
• Salgados finos
• Massas leves
• Cremes e molhos
• Refogados e frituras
• Panificação industrial e confeitaria
DIFERENCIAIS DO PRODUTO
• Livre de gordura parcialmente hidrogenada
• Alto desempenho em aplicações industriais
• Melhora textura e maciez das receitas
• Produto multiuso
• Excelente estabilidade
CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
• Produto: Margarina Coamo 80% Lipídios Sem Sal
• Peso: 14,5 kg
• Tipo: Margarina profissional
• Aplicação: Panificação, confeitaria e indústria alimentícia
• Marca: Coamo
COMPOSIÇÃO
Óleo de soja, gordura vegetal totalmente hidrogenada interesterificada, água, emulsificantes (INS 471 e INS 322(i)), conservadores (INS 211 e INS 202), aroma idêntico ao natural de manteiga, antioxidante BHT (INS 321), acidulante ácido cítrico (INS 330), corantes naturais urucum (INS 160b(i)) e curcumina (INS 100(i)).
ALÉRGICOS
CONTÉM DERIVADOS DE SOJA.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
CONSERVAÇÃO
Manter em local fresco, seco e ao abrigo de luz e calor. Após aberto, consumir em até 30 dias.
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