Milkshake de Doce de Leite com Ovomaltine®

Fonte: ovomaltine.com.br

Rendimento: 1 copo próprio para milkshake (300ml)

Ingredientes
Calda
2 colheres (sopa) de Ovomaltine® Flocos Crocantes em pó (20g)

1 colher de sopa de leite (13ml)

Milkshake
¼ xícara (chá) de doce de leite (70g)

3 bolas médias de sorvete de doce de leite (150g)

½ xícara (chá) de leite condensado (100g)

½ xícara (chá) de Ovomaltine® Flocos Crocantes em pó (60g)

Modo de Preparo

PARA FAZER A CALDA, MISTURE O OVOMALTINE® FLOCOS CROCANTES EM PÓ E O LEITE E LEVE AO MICRO-ONDAS POR 40 SEGUNDOS, OU AO FOGO ATÉ LEVANTAR FERVURA. MISTURE BEM, DEIXE ESFRIAR E UTILIZE PARA DECORAR O COPO, PEGANDO PORÇÕES DA CALDA COM AUXÍLIO DE UMA COLHER E DEIXANDO-A ESCORRER PELO INTERIOR DO COPO.

EM SEGUIDA, NO LIQUIDIFICADOR, JUNTE O SORVETE E O LEITE E BATA ATÉ OBTER UM CREME HOMOGÊNEO. DESLIGUE O LIQUIDIFICADOR, ACRESCENTE O OVOMALTINE® FLOCOS CROCANTES EM PÓ E MEXA BEM COM UMA COLHER.

DISPONHA A BEBIDA EM UM COPO PARA MILKSHAKE E SIRVA IMEDIATAMENTE.

Milkshake Crocante de Ovomaltine®

Fonte: ovomaltine.com.br

Rendimento: 2 copos de milkshake (300 ml cada)

Ingredientes
Calda:
4 colheres (sopa) de Ovomaltine® Flocos Crocantes em Pó (40 g)

2 colheres (sopa) de leite (26 ml)

Milkshake:
6 bolas de sorvete sabor creme ou nata (300 g)

1 xícara (chá) de leite gelado (200 ml)

1 xícara (chá) de Ovomaltine® Flocos Crocantes em Pó (120 g)

Dica
Você pode multiplicar a receita da calda e guardá-la em pote fechado, em geladeira, por até uma semana. Use-a em bolos, sobremesas em geral e frutas.

Preparo:
Para fazer a calda, misture o Ovomaltine® Flocos Crocantes em Pó e o leite e leve ao micro-ondas por 40 segundos, ou ao fogo até levantar fervura. Misture bem, deixe esfriar e utilize para decorar o copo, pegando porções da calda com auxílio de uma colher e deixando-a escorrer pelo interior do copo.

Em seguida, no liquidificador, junte o sorvete e o leite e bata até obter um creme homogêneo. Desligue o liquidificador, acrescente o Ovomaltine® Flocos Crocantes em Pó e mexa bem com uma colher.

Disponha a bebida em dois copos para milkshake e sirva imediatamente.

Milkshake de Laranja e Canela com Ovomaltine®

Fonte: ovomaltine.com.br

Rendimento: 1 copo próprio para milkshake (300ml)

Ingredientes
Calda
2 colheres (sopa) de Ovomaltine® Flocos Crocantes em pó (20g)

1 colher de sopa de leite (13ml)

Milkshake
3 bolas de sorvete sabor creme ou nata (150g)

½ xícara (chá) de leite gelado (100ml)

½ colher (sopa) de raspas de laranja (5g)

½ colher (chá) de canela em pó (2g)

½ xícara (chá) de Ovomaltine® Flocos Crocantes em pó (60g)

Preparo
Para a calda, misture o Ovomaltine® Flocos Crocantes em Pó e o leite e leve ao micro-ondas por 40 segundos, ou ao fogo até levantar fervura. Misture bem, deixe esfriar e utilize para decorar o copo, pegando porções da calda com auxílio de uma colher e deixando-a escorrer pelo interior do copo.

Para o milkshake, bata o sorvete de flocos, o leite, as raspas de laranja e a canela no liquidificador, até adquirir consistência cremosa. Desligue o liquidificador, junte o Ovomaltine® Flocos Crocantes em Pó e misture delicadamente.

Disponha a bebida em copos para milkshake e decore com raspas de laranja e Ovomaltine® Flocos Crocantes em Pó.

Sirva imediatamente.