CHURROS COM NUTELLA

Ingredientes:

       MASSA

• - 80 g de MANTEIGA SEM SAL - AVIAÇÃO 

• - 200 g de açúcar refinado

• - 600 g de leite

• - 240 g de água

• - 20 g de canela em pó

• - 480 g de farinha de trigo

• - 1 litro de ÓLEO DE ALGODÃO LIZA para fritar

• - 400 g de NUTELLA

Modo de Preparo:

PASSO 1

Em uma panela média colocar o leite, água, manteiga sem sal para ferver.

Assim que levantar fervura acrescentar a farinha de trigo, mexendo constantemente por 4 minutos ou até que desgrude bem do fundo da panela.

PASSO 2

Retire da panela e com o auxílio de uma bilha (rolo de massa), amasse bem até que a massa fique morna e lisa. Modele de acordo com o desejado.

PASSO 3

Montar conforme indicado nas imagens utilizando 15 gramas de NUTELLA e decore com metade de um morango cortado ao meio.

DICA: Para um melhor sabor e uma melhor experiência de textura com o creme de avelã NUTELLA, nunca aqueça ou leve NUTELLA para o fogão.