Descubra quais são as sobremesas essenciais para oferecer em seu restaurante!
As sobremesas após uma refeição, seja almoço ou jantar, são tradicionais entre os brasileiros. Inclusive, em 9 de outubro é celebrado o Dia Nacional da Sobremesa.
E pensando em como aproveitar esse dia em seu restaurante, preparamos este artigo com as sobremesas essenciais para ter e agradar os consumidores. Confira!
Cardápio de sobremesas
As sobremesas são indispensáveis em um restaurante. Esses pratos elevam o ticket médio de consumo, oferecem possibilidade para promoções e permitem uma diferenciação no mercado por meio de criações exclusivas.
Para destacar mais as sobremesas, é recomendável ter um cardápio exclusivo para os doces, utilizando imagens atraentes, descrições detalhadas e uma variedade de opções à disposição.
Sobremesas essenciais para um restaurante
Dentre a variedade de sobremesas para serem servidas em restaurantes, existem os mais pedidos pelos clientes. Por isso, citamos as principais opções para sempre ter no cardápio, confira:
Pudim: Essa sobremesa se destaca pela consistência suave e sabor doce, realçado pelo caramelo. O pudim é um clássico atemporal.
Petit gateau: Este bolinho quente de chocolate servido com uma bola de sorvete e uma calda. O contraste de temperaturas o tornam uma sobremesa sofisticada e muito desejada.
Mousses: A mousse é conhecida por sua textura leve e aerada. Geralmente os mousses mais buscados são os de maracujá e chocolate.
Torta de limão: A torta de limão traz equilíbrio de sabores e texturas, o que a torna tão popular.
Banoffee: A banoffee é uma torta harmoniosa e irresistível de sabores e texturas, que agrada muitos paladares.
Cheesecake: É uma sobremesa sofisticada e versátil e pode ser personalizada com uma variedade de coberturas.
Salada de frutas: Esta sobremesa é buscada por ser refrescante, leve e um doce mais saudável.
Como vimos, é importante possuir uma variedade de sobremesas para oferecer aos clientes, agradando a todos os paladares, destacar esses doces com seus cardápios exclusivos e sempre optar por ingredientes de qualidade.
Na Stampa Food você encontra uma grande variedade de produtos para tornar o seu cardápio de sobremesas muito mais gostoso, confira!
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